O manual para 120 do fabricante Cloer
A seção do manual em português para o produto Cloer 120:
Operação Despejo da massa Com uma concha pequena verta massa na parte posterior da assadeira. Feche o aparelho é aperte-o por alguns instantes. O processo de enchimento deve ocorrer rapidamente, pois senão os barquilhos não tostam homogeneamente em cima e em baixo. Assar Com o regulador sem graduações para tostar poderá regular o grau de escurecimento dos barquilhos. Para barquilhos mais claros seleccione uma regulação menor (1 - 2), para barquilhos mais escuros uma maior (4 - 5). O tempo para assar a massa demora aprox. 1,5 a 3 minutos, dependendo da massa....
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