O manual para IF-ZONE90S do fabricante Fagor
A seção do manual em português para o produto Fagor IF-ZONE90S:
Escolha do recipiente. É muito importante escolher o tipo de recipiente a utilizar com o objectivo de conseguir o melhor rendimento da placa assim como os melhores resultados na preparação dos alimentos. Ao princípio, qualquer recipiente em que o íman fi que agarrado no seu fundo, é válido para a indução (2.1.1). Coloque o alimento a cozinhar no recipiente. Nunca ponha a aquecer no vácuo o recipiente (2.1.2). Nos discos de aquecimento vitrocerâmicos além dos recipientes para indução, também são válidos os de barro, cobre ou aço inoxidável. ....
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